Erdbeerkuchen 🍓

Foto aus dem Erdbeerkuchen 🍓 - Erdbeerkuchen 🍓 Rezept auf DeliRec

Erdbeerkuchen 🍓

Name: Erdbeerkuchen 🍓
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Servings
Ingredients: 200 g Milchkeks; 4 esslöffel Margarine/Butter; 395 g Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 25 g Tang-Erdbeersaft; 300 g Frische Erdbeeren; 3 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Ketty Ribeiro

@kettyribs

Zutaten
Rezept

Milchkeks200 g
Margarine/Butter4 esslöffel
Kondensmilch395 g
Sauerrahm200 g
Tang-Erdbeersaft25 g
Frische Erdbeeren300 g
Zucker3 esslöffel

Erdbeermarmelade: Erdbeeren waschen und desinfizieren. Hacken und mit dem Zucker in die Pfanne geben. Kochen, bis es zu einer Erdbeermarmelade wird.
Krümel: Die zerbrochenen Kekse in einen Mixer geben und schaumig schlagen. Entfernen und mischen Sie nach und nach die Margarine/Butter. Machen Sie es sich nicht zu schwer. Es muss ein nasses Mehl sein.
Erdbeercreme: Schlagen Sie die Kondensmilch, die Sahne und den Erdbeer-Geschmack im Mixer, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Montage: Sie können einzelne Portionen oder auf einem großen Backblech zusammenstellen. Beginnen Sie die Montage mit dem Farofa, platzieren Sie den Farofa, müssen Sie ihn jedoch nicht festziehen. Mit einem Spritzbeutel die Erdbeercreme verteilen. Zuletzt die Erdbeermarmelade verteilen und mit einigen Erdbeeren Blätter dekorieren oder minzen. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren und genießen.