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Erdbeerkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
01 Studen
10 portionen
Dani 💜
@amordepressi- Zutaten
- Rezept
- Zucker01 tassen)
- Ausgepresste Zitrone1/2 ml
- Kondensmilch01 büchsen)
- Sauerrahm01 büchsen)
- Zerkleinerter Maizena-Keks252 g
- Geschmolzene Margarine04 esslöffel
- Gehackte Erdbeerschachteln02 einheiten)
- In einer Pfanne zuerst die gehackten Erdbeeren, den Zucker und die Zitrone hinzufügen und mischen. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten ruhen lassen oder bis es eindickt (kein Weiterrühren nötig).
- Während der Erdbeersirup brennt, die Kekse im Mixer nach und nach zerkleinern, bis sie zu Krümeln werden. Dann den Keks in eine Schüssel geben, die geschmolzene Margarine hinzufügen und umrühren, bis sie sich vermischen, in die Form Ihrer Wahl geben und 15 Minuten bei 200 ° backen, damit der Kuchenboden fest wird.
- Für den weißen Brigadeiro die Kondensmilch und die Sahne in einen Topf geben und etwa 15 Minuten lang oder bis zum Brigadeiro-Punkt rühren.
- Zum Schluss einfach die Schicht aus weißem Brigadeiro machen und den Erdbeersirup darauf geben.
- Lassen Sie es vor dem Servieren etwa 01 Stunde einfrieren und genießen Sie es dann einfach.
Etikett
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