Erdbeerkuchen mit Muttermilch

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Erdbeerkuchen mit Muttermilch

Name: Erdbeerkuchen mit Muttermilch
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 büchsen) Kondensmilch; 1.1/2 einheiten) Maisstärkekekspackung; 1 l Vollmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 2 einheiten) Gesiebte Edelsteine; 3 esslöffel In Milch aufgelöste Maisstärke; 2 tassen) Erdbeere; 1 teelöffel Vanilleessenz; 0 nach geschmack Erdbeeren und Baiser (zum Garnieren); 6 esslöffel Nestmilch (gut gefüllt)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

6 portionen

Culinariasilvinho

@culinariadosilvio

Zutaten
Rezept

Kondensmilch2 büchsen)
Maisstärkekekspackung1.1/2 einheiten)
Vollmilch1 l
Sauerrahm1 büchsen)
Gesiebte Edelsteine2 einheiten)
In Milch aufgelöste Maisstärke3 esslöffel
Erdbeere2 tassen)
Vanilleessenz1 teelöffel
Erdbeeren und Baiser (zum Garnieren)0 nach geschmack
Nestmilch (gut gefüllt)6 esslöffel

Vorbereitungsmodus: In einem Topf die Kondensmilch, die in der Milch aufgelöste Maisstärke, das gesiebte Eigelb und die Vanilleessenz mischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist.
Hitze ausschalten und die Sahne hinzugeben.
Reservieren.
Montage: Machen Sie auf einer Platte eine Schicht Kekse, die je nach Geschmack in Milch und Zucker angefeuchtet sind, gefolgt von einer Schicht gehackter Erdbeeren und Sahne.
Wiederholen Sie die Schichten, bis die Creme ausläuft.
Mit Erdbeeren und Baiser dekorieren und bis zum Servieren kalt stellen.