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Erdbeermarmelade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Chef Vanessa
@vanessa_rfmelo- Zutaten
- Rezept
- Erdbeere400 g
- Zucker400 g
- Zitronensaft1 einheiten)
- Trennen und quantifizieren Sie die Zutaten. Reinigen Sie die Erdbeeren.
- Die Erdbeeren hacken und mit dem Zucker in eine Pfanne geben, gut mischen und auf mittlere Hitze bringen.
- Wenn es zu kochen beginnt, steigt ein weißer Schaum auf, entfernen Sie diesen Schaum mit Hilfe eines Löffels (stellen Sie eine kleine Schüssel mit Wasser daneben), nehmen Sie ihn heraus und geben Sie ihn in diese Schüssel und reinigen Sie den Löffel.
- Wenn der gesamte Schaum verschwindet und dicker wird, fügen Sie den Zitronensaft hinzu, lassen Sie ihn 5 Minuten lang stehen und schalten Sie die Hitze aus. DAS
- Abkühlen und servieren. Tipp: Mit Toast servieren.
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