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Erdnuss-Pavé
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
24 Studen
10 portionen
Ariana Carvalho
@arycarvalhoo- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Geröstete und zerstoßene Erdnüsse150 g
- Schlagsahne200 ml
- Margarine1 esslöffel
- Sauerrahm200 g
- Schokoladenpulver3 esslöffel
- Zucker2 esslöffel
- Maizena Keks nach geschmack
- flüssige Milch2 tassen)
- Maisstärke2 esslöffel
- Kondensmilch, flüssige Milch + Maisstärke, Margarine und Erdnüsse in eine Pfanne geben (etwas zum Dekorieren zurückbehalten)
- Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis ein Brigadeiro-Punkt erreicht ist. abkühlen lassen
- Sahne, Zucker und Schokolade in eine Pfanne geben. Auf mittlere Hitze bringen, bis es zu kochen beginnt, dann die Hitze reduzieren und umrühren, bis es beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen. Reservieren
- Mit dem kalten Erdnuss-Brigadeiro die Schlagsahne schlagen und mit dem Brigadeiro vermischen
- Zusammenbauen: Eine Schicht Erdnusscreme, eine Schicht Keks (in Milch einweichen) und den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind, zum Schluss die Schokoladencreme hinzufügen und mit dem dekorieren, was Sie von der Erdnuss getrennt haben
- Über Nacht (oder bis gewünscht) im Kühlschrank aufbewahren
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