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Erdnuss- und Schokoladenpavé
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
8 portionen
Luísa Colombi
@soulbaker- Zutaten
- Rezept
- Tofu (Erdnusscreme)300 g
- Zuckerfreie Erdnussbutter (Erdnusscreme)1.1/4 tassen)
- Wasser oder pflanzliches Getränk (Erdnusscreme)1/2 tassen)
- Prise Salz (Erdnusscreme) nach geschmack
- Veganer glutenfreier Keks100 g
- 70% vegane Kakaoschokolade (Schokocreme)200 g
- Pflanzlicher Drink (Schokocreme)3/4 tassen)
- Kakaonibs und geröstete Erdnüsse zum Garnieren nach geschmack
- In einer Küchenmaschine alle Erdnussbutter-Zutaten mischen und verarbeiten, bis eine homogene und glatte Mischung entsteht. Die Konsistenz ist fest, aber flexibel. Gießen Sie die Hälfte der Creme in einen mittelgroßen Behälter und bedecken Sie den gesamten Boden. Reservieren Sie die andere Hälfte.
- Erhitzen Sie die Pflanzenmilch in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle bei geringer Leistung und wenn sie heiß ist, aber nicht kocht, fügen Sie die Schokolade hinzu und mischen Sie, bis alles eingearbeitet ist.
- Gießen Sie die Hälfte dieses Schokoladensirups über die Erdnusscreme, die sich im Behälter befindet, sodass sie die gesamte Oberfläche bedeckt.
- Nehmen Sie die Kekse und legen Sie sie auf die Schokoladenschicht, die sich bereits im Behälter befand und alles bedeckt.
- Wiederholen Sie den gesamten Vorgang, geben Sie die Erdnusscreme auf die Kekse, dann den Schokoladensirup und bedecken Sie alles mit den Erdnüssen und Kakaonibs.
- Mindestens 1 Stunde kühl stellen und gekühlt servieren.
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