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Erdnusstorte mit Dulce de Leche und Schokoladenganache
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
12 portionen
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Zutaten
- Rezept
- Schokoladen-Maisstärkekeks1 einheiten)
- Butter oder Margarine250 g
- Erdnuss300 g
- Dulce de Leche300 g
- Milch- oder Zartbitterschokolade200 g
- Frische Sahne1 einheiten)
- Den Keks in einem Mixer oder in einer Küchenmaschine zerkleinern, zu der Margarine oder ungesalzenen Butter geben, den Teig in doppelter Bodenform öffnen und goldbraun backen, beiseite stellen.
- Wenn der Teig fertig ist, werfen Sie die Dulce de Leche und dann die Erdnüsse, legen Sie sie beiseite.
- Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, 30 Sekunden in der Mikrowelle, im Wasserbad schmelzen, dann die frische Sahne hinzufügen, sie kann auch in einer Schachtel sein.
- Die Ganache auf die Dulce de Leche geben und die Erdnüsse gut verteilen, mit Schokoladenpulver oder Kakaopulver dekorieren, dann die Erdnüsse zum Dekorieren dazugeben, 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, um die Ganache zu härten.
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