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ERFRISCHENDER ZITRONENKUCHEN đ
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
1 Studen
6 portionen
Ana Clara
@a_casa_da_ana- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl (keine Hefe)2 tassen)
- Margarine3 esslöffel
- Zucker1 esslöffel
- Eigelb1 einheiten)
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Zitronensaft3 einheiten)
- Zitronenschale nach geschmack
- BEGINNEN WIR MIT DER MASSE: Die trockenen Zutaten, den Weizen und den Zucker in eine SchĂŒssel geben, mischen und die Margarine und das Eigelb hinzufĂŒgen. Vorsichtig umrĂŒhren. Bringen Sie den Teig in den KĂŒhlschrank.
- Mischen Sie zunĂ€chst die Kondensmilch und den Zitronensaft, rĂŒhren Sie sehr gut um und fĂŒgen Sie zum Schluss die Sahne hinzu. Die FĂŒllung im KĂŒhlschrank lassen, damit sie etwas aushĂ€rten kann.
- WĂ€hrend die FĂŒllung im KĂŒhlschrank ist, öffnen wir unseren Teig in Tortenformen. Es gibt kein Geheimnis, nehmen Sie einfach ein wenig Teig und formen Sie ihn in den Formen. ĂberschĂŒssigen Teig von den Seiten entfernen. Dann einfach 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, die Hörnchen abkĂŒhlen lassen und dann einfach die FĂŒllung auf die Hörnchen geben. Die Pasteten aus der Form nehmen und nach Belieben mit (Zitronenschale nach Geschmack) dekorieren, fertig zum Servieren...
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