farbige Gelatine

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farbige Gelatine

Name: farbige Gelatine
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Verschiedene aromatisierte Gelees; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Farblose Gelatine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

15 portionen

Giselle

@gisellemaria

Zutaten
Rezept

Verschiedene aromatisierte Gelees4 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Farblose Gelatine1 einheiten)

Bereiten Sie die Gelees einzeln mit 50 % des angegebenen Wassers zu und geben Sie sie zum Einfrieren in 4 separate Schalen. Wenn sie fest sind, in Würfel schneiden und beiseite stellen.
Im Mixer die Kondensmilch und die Sahne schlagen. Hydratisieren Sie die farblose Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und geben Sie sie in einen Mixer, um sie mit der Kondensmilch und Sahne zu mischen.
Legen Sie die geschnittenen Gelees in eine Lochform oder eine andere Ihrer Wahl und geben Sie die Sahne aus dem Mixer darüber. Nehmen Sie den Kühlschrank zum Einfrieren. Beim Servieren aus der Form nehmen!