farbige Gelatine

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farbige Gelatine

Name: farbige Gelatine
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Gelees verschiedener Geschmacksrichtungen; 400 g 2 Schachteln Sahne; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Unflavored Gelatine Envelope (farblos)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

10 portionen

Vitoria Alves

@vitoriaalves2391

Zutaten
Rezept

Gelees verschiedener Geschmacksrichtungen5 einheiten)
2 Schachteln Sahne400 g
Kondensmilch1 büchsen)
Unflavored Gelatine Envelope (farblos)1 einheiten)

Bereiten Sie die aromatisierten Gelees wie auf der Packung beschrieben zu, aber wir verwenden die Hälfte des angegebenen Wassers. Also 250 (150 ml) kochen, um das Pulver zu mischen, und fügen dann jeweils 100 ml kalt hinzu.
Sobald es fertig ist, 2 Stunden in den Kühlschrank stellen (bis es ausgehärtet ist)
Schlagen Sie im Mixer die Sahne zusammen mit der Kondensmilch und der hydratisierten Gelatine wie auf der Packung angegeben (5 Esslöffel Wasser und Mikrowelle für 15 Sekunden) und denken Sie daran, dass diejenigen, die keine Mikrowelle haben, es auch auf dem Herd tun können das Wasserbad.
Die Gelees mit einem Messer in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Gießen Sie die Sahne, die wir im Mixer hergestellt haben, langsam und gießen Sie sie dort ein, wo Sie sie einfrieren möchten. Stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, und fertig, unsere Gelatine ist fertig.