Flauschiger Kuchen mit nur 3 Zutaten

Name: Flauschiger Kuchen mit nur 3 Zutaten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 nach geschmack Eier; 1 tassen) Zucker; 2 tassen) Maisstärke

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Franciele Santos

@fraaancysantos

Zutaten
Rezept

Eier5 nach geschmack
Zucker1 tassen)
Maisstärke2 tassen)

Bevor Sie beginnen, trennen Sie das Weiß vom Eigelb; Das Eiweiß steif schlagen; Dann weiter schlagen und die Eigelbe einzeln hinzufügen; Weiter schlagen und nach und nach den Zucker hinzufügen; 5 Minuten schlagen und den Mixer ausschalten; Die Maisstärke (Maizena) nach und nach dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren; TIPP: immer von unten nach oben rühren, vorsichtig um die Leichtigkeit nicht zu verlieren. Wenn Sie den Kuchen noch köstlicher machen möchten, fügen Sie die Vanilleessenz hinzu und mischen Sie weiter, bis der Teig gut eingearbeitet ist; Gießen Sie diese Mischung in eine mit Maisstärke gefettete und bemehlte Form (22 cm). Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.