fluffiger Bananenkuchen

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fluffiger Bananenkuchen

Name: fluffiger Bananenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tassen) Mehl; 1 esslöffel Chemisches Backpulver; 5 einheiten) Silberne Banane; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Prise Salz; 3 einheiten) Ei; 1/2 tassen) Pflanzenöl; 1 esslöffel Butter oder Margarine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

15 portionen

Érica Biscuit

@ericadocelarbiscuit

Zutaten
Rezept

Mehl2 tassen)
Chemisches Backpulver1 esslöffel
Silberne Banane5 einheiten)
Zucker2 tassen)
Milch1 tassen)
Prise Salz1 einheiten)
Ei3 einheiten)
Pflanzenöl1/2 tassen)
Butter oder Margarine1 esslöffel

Im Mixer die Eier mit einer Prise Salz schlagen, die Milch, die Hälfte des Zuckers, das Öl, die Butter hinzufügen und gut schlagen. Legen Sie vor dem Abschalten eine gehackte Banane hinein und schlagen Sie ein wenig;
In die Kuchenform den restlichen Zucker geben und ein leichtes Karamell machen, den Rest der Banane hacken und dekorieren;
In eine andere Schüssel das Mehl geben und die zuvor geschlagenen Flüssigkeiten hinzufügen und gut umrühren, bis sie eingearbeitet sind, schließlich die Hefe hinzufügen und gut mischen.
Auf das Karamell mit den Bananen in die Form geben und in den auf 180°C vorgeheizten Ofen schieben, 35 Minuten backen.