fluffiger Honigbrotkuchen

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fluffiger Honigbrotkuchen

Name: fluffiger Honigbrotkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Maisöl; 1/2 tassen) Schokoladenpulver; 1/4 tassen) Brauner Zucker; 1/2 tassen) Honig; 1/2 tassen) Vollmilch; 1 esslöffel Chemische Hefe; 80 g Halbsüße Schokolade; 100 g Saure Sahne oder Sahne

In Zusammenarbeit mit

@pangeia

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Maisöl1/2 tassen)
Schokoladenpulver1/2 tassen)
Brauner Zucker1/4 tassen)
Honig1/2 tassen)
Vollmilch1/2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Halbsüße Schokolade80 g
Saure Sahne oder Sahne100 g

Eine Form mit 30 cm Durchmesser einfetten und den Backofen auf 200 °C vorheizen.
In einem Behälter das Weizenmehl mit der Schokolade und dem Zucker mischen.
Öl, Eier und Milch hinzugeben und gut verrühren.
Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie um, um ihn einzuarbeiten, fügen Sie zuletzt die Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis alles glatt ist.
Den Teig in die gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen (Zahnstocherprobe machen).
Für die Glasur die Schokolade jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen, bis sie vollständig geschmolzen ist, dann die Sahne einrühren, bis sie glatt ist.
Das Frosting über den Kuchen gießen und genießen!