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Fluffiger Maismehlkuchen mit Guave
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
55 Min.(s)
1 portionen
Ana Oliveira
@tememlauro- Zutaten
- Rezept
- Feines Maismehl1 tassen)
- Ungesäuertes Weizenmehl1 tassen)
- Kristallzucker1 tassen)
- Vollmilch1 tassen)
- Sojaöl1 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Große Eier3 einheiten)
- Guave nach geschmack
- Im Mixer Eier, Zucker, Milch und Öl schlagen (ich schlage gut, ich mag keinen nach Ei riechenden Kuchen 😉). Weizenmehl, Maismehl und Hefe in einen Behälter geben und die Flüssigkeit aus dem Mixer einarbeiten, die homogene Masse in eine gefettete Form mit Margarine und Maismehl gießen.
- Schneiden Sie die Guave in Quadrate und geben Sie das Weizenmehl in den Teig, der bereits in Form ist. Im vorgeheizten Ofen 35/40 Minuten backen, aber ich empfehle, den Zahnstochertest zu machen.
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