Fluffiger Maismehlkuchen mit Guave

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Fluffiger Maismehlkuchen mit Guave

Name: Fluffiger Maismehlkuchen mit Guave
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Feines Maismehl; 1 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 tassen) Kristallzucker; 1 tassen) Vollmilch; 1 tassen) Sojaöl; 1 esslöffel Hefe; 3 einheiten) Große Eier; nach geschmack Guave

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

1 portionen

Ana Oliveira

@tememlauro

Zutaten
Rezept

Feines Maismehl1 tassen)
Ungesäuertes Weizenmehl1 tassen)
Kristallzucker1 tassen)
Vollmilch1 tassen)
Sojaöl1 tassen)
Hefe1 esslöffel
Große Eier3 einheiten)
Guave nach geschmack

Im Mixer Eier, Zucker, Milch und Öl schlagen (ich schlage gut, ich mag keinen nach Ei riechenden Kuchen 😉). Weizenmehl, Maismehl und Hefe in einen Behälter geben und die Flüssigkeit aus dem Mixer einarbeiten, die homogene Masse in eine gefettete Form mit Margarine und Maismehl gießen.
Schneiden Sie die Guave in Quadrate und geben Sie das Weizenmehl in den Teig, der bereits in Form ist. Im vorgeheizten Ofen 35/40 Minuten backen, aber ich empfehle, den Zahnstochertest zu machen.