fluffiger Zitronenkuchen

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fluffiger Zitronenkuchen

Name: fluffiger Zitronenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Öl; 4 einheiten) Zitronensaft; 4 einheiten) Zitronenschale; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

16 portionen

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Milch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Zitronensaft4 einheiten)
Zitronenschale4 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel

Eier, Zucker, Milch, Öl, Zitronensaft, Zitronenschale in den Mixer geben und sehr gut schlagen.
Die Mischung in eine Schüssel geben und das gesiebte Weizenmehl hinzufügen, langsam mischen, die Hefe hinzufügen und mischen.
In eine mit Öl und Mehl gefettete Bratpfanne geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40min.
1 cx Kondensmilch mit dem Saft von 1 Zitrone mischen und auf den Kuchen geben. Mit Zitronenschale dekorieren.