frittierte Donuts

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frittierte Donuts

Name: frittierte Donuts
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl.; 1/2 tassen) Maisstärke; 1 teelöffel Salz; 1 esslöffel Butter; 1/2 tassen) Vollmilch; 3/4 tassen) Zucker; 1 esslöffel Backpulver; 2 einheiten) Eier; nach geschmack Zucker und Zimt

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

10 portionen

Marcelo Aparecido

@marceleza2

Zutaten
Rezept

Ungesäuertes Weizenmehl.3 tassen)
Maisstärke1/2 tassen)
Salz1 teelöffel
Butter1 esslöffel
Vollmilch1/2 tassen)
Zucker3/4 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Eier2 einheiten)
Zucker und Zimt nach geschmack

Weizenmehl, Maisstärke, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Alles sehr gut vermischen.
Milch, Eier und Butter dazugeben und den Teig noch einmal gut durchkneten.
Auf eine glatte Oberfläche geben Den Teig kneten, bis er sehr glatt und homogen ist.
Rollen Sie die Donuts nach Belieben und braten Sie sie in heißem Öl.
Abtropfen lassen und die Donuts dann in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.