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Füllung für Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Chriis Tamashiiro
@crisstomas- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Schlagsahne500 ml
- Edle Zartbitterschokolade200 g
- Gehackte Schokolade200 g
- Schokoladenpulver 50 %200 g
- Mit der gekühlten Schlagsahne und der Kondensmilch den Mixer schlagen, bis die Masse fest ist.
- Schalten Sie den Mixer aus und fügen Sie das Schokoladenpulver hinzu, vermischen Sie es mit einem Spatel, damit keine Sauerei entsteht, und schalten Sie den Mixer bei minimaler Geschwindigkeit wieder ein.
- Schmelzen Sie die edle Schokolade alle 30 Sekunden im Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis Sie sehen, dass die Schokolade geschmolzen ist.
- Geben Sie die geschmolzene Schokolade zur Mixermischung und schlagen Sie noch etwas weiter. Sie werden sehen, dass eine köstliche Creme entstanden ist, die Sie jetzt so verwenden können.
- Die gehackte Schokolade dazugeben und mit einem Spatel vermischen, fertig!
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