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Gefrorener Pudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
6 portionen
Fabiane Rossi
@fabianerossi- Zutaten
- Rezept
- Zucker (Slurry)1 tassen)
- Wasser (Slurry)120 ml
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Ei1 einheiten)
- Reiner Zitronensaft2 dessertlöffel
- Zubereitungsmethode (Sauce) In einer Pfanne Zucker und Wasser hinzufügen Rühren bis zum Kochen, wenn der Sirup dunkle Karamellfarbe hat und die
- Die Form mit Öl einfetten und den Sirup hinzugeben und abkühlen lassen. In den Mixer Kondensmilch, Sahne und Ei geben 2 Minuten schlagen und dann den Zitronensaft hinzufügen. Weitere 2 Minuten schlagen
- Die aufgeschlagene Flüssigkeit in die Form geben und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Ausformen und servieren.
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