gefüllte Gelatine

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gefüllte Gelatine

Name: gefüllte Gelatine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Erdbeergelee; 2 einheiten) Farblose Gelatine; 1 einheiten) Kokosmilch; 1 einheiten) Kokosraspeln; 1 einheiten) Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 teelöffel Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Isadora Peixoto

@blogdaisa

Zutaten
Rezept

Erdbeergelee2 einheiten)
Farblose Gelatine2 einheiten)
Kokosmilch1 einheiten)
Kokosraspeln1 einheiten)
Kondensmilch1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Öl1 teelöffel

Hydratisieren und lösen Sie die farblose Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auf.
Gießen Sie alle Zutaten in den Mixer, mit Ausnahme der farblosen und der Erdbeergelatine. Gut mischen.
Nachdem die Zutaten gemischt sind, fügen Sie nur die farblose Gelatine hinzu und schlagen Sie ein wenig mehr auf niedriger Stufe.
In eine Puddingform das Öl mit Hilfe einer Serviette gießen, um die Form einzufetten.
Gießen Sie die gesamte Mischung aus dem Mixer und lassen Sie sie 2 Stunden im Kühlschrank.
Erdbeergelee nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Form mit der bereits festen weißen Füllung aus dem Kühlschrank nehmen, mit Hilfe eines Spatels die Füllung von der gesamten Seite der Form, einschließlich der Mitte, lösen. Gießen Sie die rote Gelatine mit Hilfe des Spatels in die Form, damit die Flüssigkeit an den Seiten eindringt und so die rote Abdeckung bildet. Achtung, die Erdbeergelatine kann nicht heiß sein, Sie müssen sie für diesen Vorgang abkühlen lassen. Und dann noch 2 Stunden kühl stellen und fertig!