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Gefülltes Schokoladengelee
🇧🇷Brasilien
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Milch1 tassen)
- Nestmilch (kann auch anders sein)1/2 tassen)
- Geschmacksneutrale farblose Gelatinehüllen1 einheiten)
- 📍 2. Teil:. l
- Milch250 ml
- Sauerrahm1/2 büchsen)
- Kondensmilch1/2 büchsen)
- Schokoladenpulver 50 % Kakao1 tassen)
- Geschmacksneutrale farblose Gelatinehüllen1 einheiten)
- Kondensmilch, Sahne, Milch und Milchpulver in einem Mixer schlagen.
- Fügen Sie während des Mischens die nicht aromatisierte Gelatine hinzu, die 30 Sekunden lang mit Wasser in der Mikrowelle hydratisiert wurde.
- Fetten Sie eine zentrale Lochform mit Öl ein, gießen Sie die Mischung hinein und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie aushärtet.
- 1/2 Dose Kondensmilch, 250 ml Milch, Schokolade und 1/2 Dose Sahne in einem Mixer aufschlagen.
- Fügen Sie während des Mischens die nicht aromatisierte Gelatine hinzu, die 30 Sekunden lang mit Wasser in der Mikrowelle hydratisiert wurde.
- Nehmen Sie die Form mit der vorherigen Mischung aus dem Kühlschrank, fahren Sie mit einem Messer an den Seiten entlang, um die Schokoladenmischung zu lösen, und gießen Sie die Schokoladenmischung hinein. Führen Sie dann das Messer erneut an den Seiten entlang, damit sich die Aromen vermischen.
- 4 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis sie ausgehärtet sind. Bedienen Sie sich!
Etikett
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