Teilen
Gelee Jabuticaba
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Alessandra Quirino
@allequirinopersonalchef- Zutaten
- Rezept
- Jabuticaba-Jacke3 tassen)
- Brauner Zucker oder Süßstoff nach Wahl1 tassen)
- Wasserbecher220 ml
- Zitronensaft1 einheiten)
- Prise Salz1 g
- Beginnen Sie damit, die Klumpen zu entfernen (trotzdem mit den Händen zusammendrücken). Die Häuser in eine Pfanne geben, Zucker, Wasser, Salz und Saft hinzufügen. ***Hinweis: Wenn Sie den Süßstoff verwenden, fügen Sie ihn dem letzten hinzu, nachdem Sie den Mixer getroffen haben, um Ihr Rezept nicht bitter zu machen.*** 15 Minuten kochen lassen, bis es auf die Hälfte reduziert ist. Geben Sie die Mischung noch heiß in den Mixer, achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen, lassen Sie den Deckel in der Mitte offen, um keinen Druck im Mixer zu bekommen. Glatt schlagen und wieder in die Pfanne geben, etwa weitere 3 Minuten ruhen lassen, und das war's. Die noch warme Marmelade in ein Glas mit Metalldeckel füllen und in den Kühlschrank stellen, fertig. Haltbarkeit von 2 Monaten.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Erdbeermarmelade
Durch
Erdbeermarmelade
Durch
Gelee Jabuticaba
Durch
VEGANES FRUCHTEIS
Durch
