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Gelee von roten Früchten und sizilianischer Zitrone
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Nicole Girardi
@niemcasa- Zutaten
- Rezept
- Sauber geschnittene Erdbeeren500 g
- Beeren (ich habe Heidelbeeren und Himbeeren verwendet) - kann eingefroren werden350 g
- Zucker250 g
- Zitrone (Saft und Schale)1 einheiten)
- Erdbeeren und rote Früchte in eine Pfanne geben. Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben
- Schalten Sie die mittlere Hitze ein und rühren Sie etwa 2 Minuten lang nicht um, bis die Früchte beginnen, Wasser abzugeben.
- Alles umrühren und etwa 30 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu umrühren, damit es nicht anbrennt.
- In ein gut verschlossenes Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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