gesunder Karottenkuchen

Foto aus dem gesunder Karottenkuchen - gesunder Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

gesunder Karottenkuchen

Name: gesunder Karottenkuchen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 einheiten) geriebene rohe Karotten; 5 einheiten) Eier; 2 tassen) Hafer weiß; 1/2 tassen) Süßungsmittel Xylit oder Erythrit; 4 esslöffel Kokosöl; 1 teelöffel Backpulver; 100 g Dunkle Schokolade; 1 einheiten) Pflanzliche Milchcreme

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

35 Min.(s)

12 portionen

Camille Dutra

@nutricamilledutra

Zutaten
Rezept

geriebene rohe Karotten2 einheiten)
Eier5 einheiten)
Hafer weiß2 tassen)
Süßungsmittel Xylit oder Erythrit1/2 tassen)
Kokosöl4 esslöffel
Backpulver1 teelöffel
Dunkle Schokolade100 g
Pflanzliche Milchcreme1 einheiten)

Im Mixer schlagen: die Eier, die Karotte, das Öl, die Haferflocken, das Xylit und schließlich die Hefe.
Fetten Sie eine Kuchenform mit Kokosöl oder Butter ein und gießen Sie den Teig hinein.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen.
Deckkraft: Die Schokolade in einem Topf schmelzen und die Sahne hinzufügen, gut umrühren, bis ein Sirup entsteht.
Wenn Sie fertig sind, den Kuchen aus der Form nehmen und mit der Glasur bedecken.