Gesunder nackter Kuchen

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Gesunder nackter Kuchen

Name: Gesunder nackter Kuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1.1/2 tassen) Braunes Reismehl; 1 tassen) Mandelmehl; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Kokosöl; 1 tassen) Laktosefreie Magermilch; 1 tassen) Xylit; 1 esslöffel Backpulver; 1 tassen) 70 % geschmolzener Schokoriegel; 1/2 tassen) Sauerrahm; 1/2 tassen) Geknackte Walnüsse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Nanda

@nandacastelobranco

Zutaten
Rezept

Braunes Reismehl1.1/2 tassen)
Mandelmehl1 tassen)
Eier3 einheiten)
Kokosöl1 tassen)
Laktosefreie Magermilch1 tassen)
Xylit1 tassen)
Backpulver1 esslöffel
70 % geschmolzener Schokoriegel1 tassen)
Sauerrahm1/2 tassen)
Geknackte Walnüsse1/2 tassen)

Mappe: Mehle, Eier, Kokosöl, laktosefreie Magermilch, Xylit in einem Mixer pürieren. Wenn es homogen ist, mischen Sie die Hefe und verteilen Sie diesen Teig in 3 gleich großen Formen (ich habe für diese Teigmenge eine Größe von 16 cm Durchmesser verwendet) mit Pergamentpapier auf dem Boden der Form und geben Sie ihn in den auf 180/ vorgeheizten Ofen 200 Grad für ca. 30min.
Füllung: Ganache Die geschmolzene Schokolade mit der Sahne in der Küchenmaschine schlagen und zum Füllen und Glasieren des Kuchens verwenden.
Mit den zerkleinerten Walnüssen garnieren.