Gesunder Zitronenkuchen

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Gesunder Zitronenkuchen

Name: Gesunder Zitronenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Zitrone; 1 esslöffel Geschmolzene Butter; 50 ml Milch; 4 esslöffel Demerara-Zucker; 5 esslöffel Hafermehl; 1 dessertlöffel Backpulver; nach geschmack Vanilleessenz; 3 esslöffel Naturjoghurt; nach geschmack Zitronenschale

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Amanda Azevedo

@amandaazevedonutri

Zutaten
Rezept

Zitrone1 einheiten)
Geschmolzene Butter1 esslöffel
Milch50 ml
Demerara-Zucker4 esslöffel
Hafermehl5 esslöffel
Backpulver1 dessertlöffel
Vanilleessenz nach geschmack
Naturjoghurt3 esslöffel
Zitronenschale nach geschmack

Für den Cupcake den Saft einer halben Zitrone, die geschmolzene Butter, die Milch, die 3 Esslöffel Demerara-Zucker und die Haferflocken mit einem Schneebesen verrühren;
Zum Schluss das Backpulver hinzufügen;
Den Teig in Silikonformen verteilen und bei 180 Grad 25 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist.
Zum Garnieren den Saft von 1/2 Zitrone, 1 Esslöffel Demerara-Zucker und Naturjoghurt mischen, kühl stellen;
Nach dem Abkühlen der Kekse das Frosting und die Zitronenschale darauf geben, fertig!