Glutenfreier Liebeskuchen

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Glutenfreier Liebeskuchen

Name: Glutenfreier Liebeskuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Reismehl; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Laktosefreie oder teilentrahmte Milch; 2 esslöffel Butter; 1 esslöffel Kuchenhefe; 2 esslöffel Schokolade 50%; 1 büchsen) Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Reismehl2 tassen)
Zucker2 tassen)
Laktosefreie oder teilentrahmte Milch1 tassen)
Butter2 esslöffel
Kuchenhefe1 esslöffel
Schokolade 50%2 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)

wie vorzubereiten In den Mixer 3 Eiweiß geben und schlagen, bis Schneeweiß entsteht. Dann fügen Sie 3 Eigelb und 2 Tassen Zucker hinzu. Schlagen Sie, bis Sie eine homogene Masse erhalten. Fügen Sie dann 2 Tassen Reismehl, 1 Tasse Milch, 2 Esslöffel geschmolzene Butter hinzu und schlagen Sie den Teig gut. Zum Schluss fügen Sie 1 Esslöffel Backpulver hinzu, das Eiweiß, das wir zuvor geschlagen haben, und mischen Sie es vorsichtig. Den Teig auf zwei Schüsseln verteilen. In einer Schüssel 2 Esslöffel Schokoladenmilch hinzufügen und mischen. Legen Sie den weißen Teig in eine gefettete und bemehlte Form. Dann den Schokoteig hinzugeben. Für 15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Stecken Sie einen Zahnstocher hinein, um zu sehen, ob es fertig ist. Wenn es sauber herauskommt, kannst du es aus dem Ofen nehmen und servieren. Jetzt nur noch ausformen und die gewünschte Abdeckung anziehen 😍.