Glutenfreier Orangenkuchen

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Glutenfreier Orangenkuchen

Name: Glutenfreier Orangenkuchen
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Orangensaft; 2 tassen) glutenfreie Mehlmischung; 1 esslöffel chemische Hefe; 2 tassen) Orangensaft; 1 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

130 Min.(s)

8 portionen

melina santiago

@receitaszero

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Zucker1 tassen)
Orangensaft1 tassen)
glutenfreie Mehlmischung2 tassen)
chemische Hefe1 esslöffel
Orangensaft2 tassen)
Zucker1 tassen)

In einer Schüssel die Mehlmischung mit der Hefe sieben und beiseite stellen
Die Eier im Mixer sehr gut schlagen, bis Luftblasen zu sehen sind, dann das Öl und den Zucker hinzufügen, dabei immer schlagen.
Gießen Sie diesen Schlag zusammen mit der Tasse Orangensaft (nur 1 Tasse, trennen Sie die anderen 2 für Sirup) über das Mehl und die Hefe.
Vorsichtig mischen, bis alles gut homogen ist, in eine gefettete und bemehlte Form gießen und in einem mittleren Ofen etwa 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.
Für den Sirup den Orangensaft (2 Tassen) und den Zucker (1 Tasse) in eine Pfanne geben.
bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es den Punkt von Gelee erreicht, dann über den Kuchen gießen, solange es noch heiß ist.