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Glutenfreier Süßigkeiten-Obstkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
20 portionen
Lilian Boaventura
@queridacomidavegana- Zutaten
- Rezept
- Glutenfreies Aminmehl2 tassen)
- Hafermehl1 tassen)
- Brauner Zucker1 tassen)
- Pflanzenöl100 ml
- Alkoholessig1 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Backpulver1/4 kaffeelöffel
- Zimt1 kaffeelöffel
- Kandierte Früchte150 g
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- In eine Schüssel Mehl, Zimt und Zucker geben. Gut mischen.
- Fügen Sie das Öl und 400 ml Wasser hinzu. Gut mischen.
- Die kandierten Früchte mischen und dann das Bikarbonat, den Essig und die Hefe hinzufügen. Mischen Sie diese zuletzt hinzugefügten Zutaten vorsichtig.
- Den Kuchen in eine gefettete Pfanne geben.
- Im Ofen etwa 40 Minuten backen. Die Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
- ACHTUNG: Öffnen Sie niemals den Ofen, um zu sehen, wie der Kuchen vor 20 Minuten geht.
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