Teilen
Griechischer Joghurtpudding mit Erdbeersoße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Leila M
@apeda.le- Zutaten
- Rezept
- Griechischer Joghurt4 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Kondensmilch2 büchsen)
- Erdbeeren in 4 Teile geschnitten3 tassen)
- Zucker1/2 tassen)
- Zitronensaft1/4 tassen)
- Maisstärke1/2 esslöffel
- Joghurtpudding: In einen Mixer 4 Becher griechischen Joghurt, 1 Dose Sahne, 2 Dosen Kondensmilch geben und gut schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht (+/- 5 Minuten).
- Die Masse in eine mit Öl gefettete Puddingform (Durchmesser 20 cm) geben und in einem auf 180 °C vorgeheizten mittleren Ofen im Wasserbad +/- 40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Vorsichtig aus der Form nehmen und kühl stellen. Dann mit Erdbeersirup servieren.
- Erdbeersirup: 3 Tassen (Tee) in 4 Teile geschnittene Erdbeeren, ½ Tasse (Tee) Kristallzucker in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie gar sind (+/- 5 Minuten). Fügen Sie ¼ Tasse (Tee) Zitronensaft, ½ Esslöffel Maisstärke hinzu, mischen Sie und lassen Sie es eindicken (+/- 3 Minuten). Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Verwenden Sie dann.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Makaronesisch
Durch
Braten Grando mit Bratkartoffeln/Salat
Durch
Schnellkochtopf-Pudding
Durch
Eis am Stiel Avocado
Durch