grüne Maiscreme

Foto aus dem grüne Maiscreme - grüne Maiscreme Rezept auf DeliRec

grüne Maiscreme

Name: grüne Maiscreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 einheiten) Grüne Maiskolben; 1 l Milch; 2 tassen) Zucker; 1 esslöffel ungesalzene Butter; 1 nach geschmack Zimt

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Renata Veronese

@blogcafecomamor

Zutaten
Rezept

Grüne Maiskolben8 einheiten)
Milch1 l
Zucker2 tassen)
ungesalzene Butter1 esslöffel
Zimt1 nach geschmack

Den Mais mit einem Messer vom Kolben schneiden.
Mischen Sie die Hälfte des Maises, die Hälfte der Milch und 1 Tasse Zucker in einem Mixer.
Diese Mischung durch ein Sieb passieren und in eine Pfanne geben.
Wiederholen Sie den Mixvorgang mit dem restlichen Mais, der Milch und dem Zucker.
Abseihen und die Pfanne nehmen. Die Butter in die Brühe geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen.
Gehen Sie zur Verkostung, um zu sehen, ob der Mais gekocht ist. Der Curau ist wie eine Creme.
Zimt nach Geschmack bestreuen.