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grüne Papaya-Cola
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
50 portionen
Receitas Do
@receitasdoalb- Zutaten
- Rezept
- mittelgrüne Papaya1 einheiten)
- Mittel geriebene trockene Kokosnuss1 einheiten)
- Zucker1 kg
- Milch2 tassen)
- Nelkentee1 kaffeelöffel
- Margarine oder Butter2 esslöffel
- Papaya schälen, raspeln und beiseite stellen
- Zucker, Kokosnuss, Margarine, Milch und Papaya in eine Pfanne geben und zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, dabei immer umrühren, damit es nicht anbrennt.
- Wenn es kocht und sich das Volumen der Cocada-Brühe verringert hat, fügen Sie den Nelkentee hinzu und kochen Sie weiter, bis die Cocada fertig ist. Rühren Sie dabei immer um, damit sie nicht am Topfboden anhaftet.
- Nachdem Sie den Cocada-Punkt gegeben haben, schalten Sie das Feuer aus, nehmen Sie eine Glasplatte, fetten Sie sie mit Butter oder Margarine ein und gießen Sie die Cocada ein, um sie abzukühlen.
- Wenn es kalt ist, kann es gehen.
Etikett
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