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gute gute Platte
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
21 portionen
Danielle Silva
@danielleandradde- Zutaten
- Rezept
- Verschiedene Süßigkeiten12 einheiten)
- Dosen Kondensmilch2 einheiten)
- Milchkannen (gleiches Maß wie die Kondensmilchkanne)2 einheiten)
- Esslöffel Maisstärke2 esslöffel
- Eier6 einheiten)
- Dosen Sauerrahm3 büchsen)
- Halbsüßer Schokoriegel2 einheiten)
- Zucker nach geschmack
- Geriebene Schokolade nach geschmack
- 3 gesiebte Eigelbe, Kondensmilch, Milch und Maisstärke in eine Pfanne geben und erhitzen, bis sie eingedickt sind.
- Danach etwas abkühlen lassen und mit 1 Dose Sahne verrühren. Dann legen Sie es einfach auf eine Platte, hacken die Hälfte der Schokolade darüber und stellen es in den Kühlschrank, während Sie die zweite Schicht machen.
- Schokoriegel schmelzen (in der Mikrowelle oder im Wasserbad), dann mit 1 Dose Sahne verrühren und 2 Eiweiß steif schlagen, dabei 3 Esslöffel Zucker hinzugeben.
- Schalten Sie den Mixer aus und mischen Sie die Schokolade nach und nach mit der Sahne. reserviert.
- Gießen Sie diese Mousse über die erste Schicht, die Sie zum Einfrieren gelegt haben.
- 4 Eiweiß sehr steif schlagen, 4 Esslöffel Zucker hinzufügen, den Mixer ausschalten und nach und nach mit 1 Dose Sahne mischen.
- Über die Schokoladenmousse gießen, die restliche Schokolade darüber hacken und kühl stellen. Jetzt nur noch etwa 3 Stunden warten, bis es gefriert, bevor es serviert wird!
Etikett
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