Handtuchkuchen Fuzzy

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Handtuchkuchen Fuzzy

Name: Handtuchkuchen Fuzzy
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 3 esslöffel Margarine; 2 tassen) Zucker; 3 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Backpulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Kokosmilch; 1 einheiten) Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Lar Doce

@lardocelarlia

Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Margarine3 esslöffel
Zucker2 tassen)
Weizenmehl3 tassen)
Milch1 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Kokosmilch1 einheiten)
Kokosraspeln1 einheiten)

Eier, Zucker und Margarine in einem Mixer schaumig schlagen.
Fügen Sie die Hälfte des Mehls hinzu, schlagen Sie gut und geben Sie dann die andere Hälfte des Mehls zum Schlagen hinzu. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie alles gut mit dem Spatel.
In einem eingefetteten mittelgroßen rechteckigen Braten 15 Minuten im Ofen bei 280 Grad backen, danach die Hitze für weitere 10 Minuten auf 180 Grad reduzieren. Den Kuchen abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Sirup Für den Sirup mischen wir die Kondensmilch und die Kokosmilch. Den Kuchen mit dem gesamten Sirup beträufeln, sodass er sehr feucht ist, den Kuchen mit Kokosraspeln bedecken, jedes Stück in Alufolie wickeln und im Kühlschrank einfrieren lassen.