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Hausgemachte Danette aus weißer Schokolade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
6 portionen
Tai Ferreira
@aptodatai- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm200 g
- Weiße Schokolade90 g
- Farblose Gelatine6 g
- Schlagen Sie die Kondensmilch im Mixer zu einer dicken Creme auf.
- Fügen Sie eine halbe Schachtel Sahne hinzu, schlagen Sie erneut und stellen Sie sie beiseite.
- In einer Schüssel die Schokolade in Quadrate hacken, den Rest der Sahne hinzufügen.
- Mikrowelle für 30 Sekunden und rühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist.
- Zusammen mit der Sahne in den Mixer geben und erneut schlagen.
- Hydratisieren Sie die farblose Gelatine in 3 Esslöffel Wasser und Mikrowelle für 15 Sekunden.
- Den Rest des Rezepts in einen Mixer geben und gut pürieren.
- Gießen Sie die Mischung nun in eine große Servierschüssel oder in kleinere Schüsseln.
- Mit Frischhaltefolie abdecken und für etwa 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Bestreuen Sie zum Schluss Nestmilch darüber, oder Sie können auch mit weißen Schokoladenraspeln abschließen
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