Teilen
Hausgemachte Eiscreme
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
5 Studen
8 portionen
Ana Cláudia
@anaclaudiatavares- Zutaten
- Rezept
- Milch500 ml
- Sauerrahm400 ml
- Kokosmilch200 ml
- Eispulver (Vanille oder neutral)15 g
- Emulgator5 g
- Geriebene Kokosnuss (Beste frische Kokosnuss)1 nach geschmack
- Erdbeersaft (Pulver)1 einheiten)
- Schokoladenpulver 50%1 nach geschmack
- Hausgemachte Erdbeermarmelade1 esslöffel
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch, Milchpulver, Emulgator, Eispulver, Kokosmilch, Sahne und Kondensmilch in einem Mixer schlagen. Gießen Sie es in einen abgedeckten Behälter und legen Sie es für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank oder bis es beginnt, hart zu werden. Danach die Sahne zum Mixer geben und ca. 10 Minuten ohne Unterbrechung schlagen lassen. Sie werden feststellen, dass sich das Volumen verdoppelt (wenn Sie nicht alles in die Rührschüssel bekommen, führen Sie den Vorgang 2 Mal durch). Wenn Sie nach 10 Minuten den neapolitanischen Geschmack zubereiten möchten, teilen Sie ihn in drei Portionen auf, schlagen Sie zuerst die Sahne ein wenig mehr, fügen Sie die Kokosnuss hinzu, schlagen Sie dann die Sahne, fügen Sie den Erdbeersaft und das Gelee hinzu und schließlich die Sahne mit der Schokolade . In Behälter mit Deckel füllen und in den Gefrierschrank stellen, bis sie zu Eiscreme ausgehärtet sind. Sie können beim Servieren Sirup für Eiscreme hinzufügen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Makkaroni mit Peperoni
Durch
BANANENKUCHEN - GESUND
Durch
Hausgemachte Eiscreme
Durch
GETROCKNETES FLEISCH MIT CASSAVA
Durch