Hausgemachte Erdnussbutter

Name: Hausgemachte Erdnussbutter
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Geröstete Erdnüsse ohne Schale; 2 esslöffel Kokosöl; 1 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

60 Min.(s)

20 portionen

Leny Yamiyo

@leny.mys_

Zutaten
Rezept

Geröstete Erdnüsse ohne Schale1 kg
Kokosöl2 esslöffel
Zucker1 tassen)

Die Erdnüsse in eine Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 15 Minuten leicht erwärmen.
Die warmen Erdnüsse in die Küchenmaschine geben und mit dem Schlagen beginnen, bis kleine und feuchte Stücke entstehen. Fügen Sie das Kokosöl und den Zucker hinzu und schlagen Sie erneut, bis Sie eine Creme erhalten. Dies dauert eine Weile. Seien Sie also sehr ruhig, schlagen Sie weiter und halten Sie gegebenenfalls an, damit sich das Gerät ausruhen kann.
Legen Sie es in einen sauberen Topf mit Deckel und nehmen Sie es zum Einfrieren.
Aufbewahrung: In einem sauberen Topf mit Deckel im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen! Wenn Sie möchten, können Sie es einfrieren. Zum Verzehr empfehle ich, es erneut zu schlagen, um es zu emulgieren!