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hausgemachte Jackfruchtmarmelade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
5 portionen
Kesia Lima
@kesialimadelicias- Zutaten
- Rezept
- Jackfrucht Wiedehopf5 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Wasser400 ml
- Gewürznelke6 einheiten)
- Entfernen Sie die Samen von der Jackfrucht und waschen Sie die Frucht mit warmem Wasser, um die Klebrigkeit zu entfernen.
- In einem Topf mit Wasser, Zucker und Nelken aufkochen lassen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Dann die Jackfrucht hineingeben und 40 Minuten kochen lassen, alle 10 Minuten umrühren.
- Wenn der Sirup dunkler wird und die Jackfruit ein wenig durchsichtig wird, ist die selbstgemachte Jackfruit-Marmelade fertig!
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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