Hausgemachte Marmelade aus Erdbeeren und Maracuja

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Hausgemachte Marmelade aus Erdbeeren und Maracuja

Name: Hausgemachte Marmelade aus Erdbeeren und Maracuja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Saubere Erdbeeren; 1 tassen) Passionsfrucht großes Fruchtfleisch mit Samen; 1/4 tassen) Kristallisierter oder kandierter Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Luciana De

@lucianadesaol

Zutaten
Rezept

Saubere Erdbeeren250 g
Passionsfrucht großes Fruchtfleisch mit Samen1 tassen)
Kristallisierter oder kandierter Zucker1/4 tassen)

Nachdem die Erdbeeren gereinigt sind, hacken Sie sie in kleine Stücke und legen Sie sie bei schwacher Hitze mit dem Passionsfruchtmark und Zucker.
Gelegentlich mit einem Pfannenwender umrühren, damit es nicht am Topfboden kleben bleibt. Sie müssen kein Wasser hinzufügen, die Früchte kochen in ihrer eigenen Brühe. Sobald es zu kochen beginnt, zählen Sie 20 Minuten und schalten Sie das Feuer aus.
Um sicherzustellen, dass es auf den Punkt kommt, legen Sie ein wenig auf eine Untertasse, die zuvor in den Gefrierschrank gebracht wurde. Kippen, wenn es langsam läuft, ist es fertig.