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Hausgemachte Waffel mit Zuckerguss
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Crislaine Macena
@crislainemacena- Zutaten
- Rezept
- Milch1/2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Margarine1 esslöffel
- Zucker1 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Mehl4 tassen)
- Zucker für die Glasur4 tassen)
- Wasser1 tassen)
- Eiweiß4 einheiten)
- Milch, Hefe, Zucker, Margarine und Eier in eine Schüssel geben.
- sehr gut mischen
- Das Mehl langsam hinzugeben, gut mischen, bis es glatt ist, mit den Händen kneten und bei Bedarf mehr Mehl hinzufügen, bis der Teig fest ist.
- Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben, den Teig in gleiche Teile schneiden, den Teig in Stücke rollen und in Stücke der gewünschten Größe schneiden, mit einer Gabel sehr leicht kneten
- Legen Sie die Kekse in eine gefettete Form und backen Sie sie eine halbe Stunde oder bis die Kekse goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie beiseite.
- Für das Frosting einfach das Wasser mit den 4 Tassen Zucker bis zur Fadenspitze aufkochen und das Eiweiß bis zur Schneespitze schlagen
- Die Zuckermischung und das Schneewittchen in einen Mixer geben und schlagen, bis es wie Schlagsahne aussieht, die Kekse passieren und nach Belieben dekorieren.
Etikett
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