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hausgemachter Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
15 portionen
Maria do
@mariadocarmofeitosa- Zutaten
- Rezept
- 6 Eier6 einheiten)
- 200 g gekühlte Margarine oder 10 EL200 g
- 200 ml Vollmilch200 ml
- 400 g Zucker400 g
- 420 g Weizenmehl420 g
- 2 Esslöffel Nestpulver2 esslöffel
- 1 Esslöffel Hefe1 esslöffel
- Eier, Zucker und gekühlte Margarine in den Mixer geben und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich das Volumen der Zutaten verdoppelt.
- Danach die Vollmilch und das Milchpulver dazugeben, zum Mischen noch etwas weiter schlagen.
- Nun nach und nach Mehl und Backpulver dazugeben und mit einem großen Löffel verrühren.
- Beenden Sie es, indem Sie weitere 10 Sekunden lang auf den Mixer schlagen, damit die Zutaten gut vermischt werden.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- ZUR ABDECKUNG 1 Dose Kondensmilch 2 Schachtel Sauerrahm 4 Löffel gesiebtes Nestpulver
- Alle Zutaten bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und ca. 7 Minuten ohne Unterbrechung rühren, bis der Bedeckungspunkt erreicht ist.
- Lassen Sie es etwas abkühlen und decken Sie Ihren Kuchen ab.
Etikett
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