HAUSGEMACHTER Quark

Name: HAUSGEMACHTER Quark
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Naturjoghurt (Becher); 1 einheiten) Zitronensaft

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

1 portionen

Diário de

@andressa_soares

Zutaten
Rezept

Naturjoghurt (Becher)1 einheiten)
Zitronensaft1 einheiten)

Nehmen Sie Ihr Kaffeesieb mit. Ich schlage vor, eines zu verwenden, mit dem Sie noch keinen Kaffee gebrüht haben. Legen Sie das Siebpapier in Ihr Sieb und stellen Sie eine Tasse unter das Sieb, als ob Sie einen Kaffee servieren würden.
Geben Sie dann den Joghurt in das Sieb und stellen Sie ihn für 2 Stunden in den Kühlschrank oder lassen Sie ihn über Nacht stehen.
Nach der angegebenen Zeit tritt die Molke aus und Sie erhalten einen sehr gleichmäßigen Joghurt.
Geben Sie diesen konsistenten Joghurt in einen Behälter und fügen Sie den ganzen Zitronensaft hinzu, damit er gerinnen und gut vermischen kann. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu (optional).
Zum Servieren mit Olivenöl und Minzblättern beträufeln.