Himbeereis

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Himbeereis

Name: Himbeereis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Gelatine mit Himbeergeschmack; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Naturjoghurt; 1/2 büchsen) Sauerrahm; 2 einheiten) Klara; 4 esslöffel Zucker

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

5 Min.(s)

6 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Gelatine mit Himbeergeschmack1 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Naturjoghurt1 einheiten)
Sauerrahm1/2 büchsen)
Klara2 einheiten)
Zucker4 esslöffel

Gelatine in 250 ml kochendem Wasser auflösen.
Im Mixer Kondensmilch, Joghurt und Gelatine schlagen.
Legen Sie es in Schüsseln und lassen Sie es einfrieren, bis es fest wird.
Für den Belag das Eiweiß steif schlagen. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie gut um, bis Sie eine Baiser-Konsistenz erhalten. Die Sahne zugeben und vorsichtig verrühren.
Decken Sie das Gelee ab und lassen Sie es noch etwas einfrieren.