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Honigwaffel Flores de Aroeira mit Banane und Mandeln
In Zusammenarbeit mit
@pangeia🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
8 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Ungesalzene Butter oder Margarine150 g
- Eier3 einheiten)
- Bio-Honigblüten von Aroeira6 esslöffel
- Milch250 ml
- raffinierter Zucker200 g
- Weizenmehl270 g
- Backpulver1 esslöffel
- Prise Salz1 einheiten)
- Zwergbanane in Scheiben nach geschmack
- Bio-Honig-Mastixblüten zum Garnieren nach geschmack
- Mandelblättchen (optional) nach geschmack
- In einer Schüssel die Butter (Raumtemperatur) mit dem Honig gut verrühren, die Eier und eine Prise Salz dazugeben und mit einer Gabel oder einem Fouet gut schlagen.
- Milch, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Oberfläche des Waffeleisens mit etwas Öl bepinseln.
- Geben Sie den Teig in das Waffeleisen (ca. 4 Esslöffel) und warten Sie, bis er fertig ist (ca. 3 Minuten).
- Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihnen der Teig ausgeht.
- Mit Banane, Mandeln und Honig nach Geschmack servieren 😋
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