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🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
50 portionen
Danielle Barboza
@meucantinho_amarelo- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 büchsen)
- Nestmilch8 esslöffel
- Schachtel Sauerrahm1 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Nestmilch zum Aufrollen3 esslöffel
- Die Butter bei sehr schwacher Hitze erhitzen, nicht sprudeln lassen. Mischen Sie die Kondensmilch und die Sahne bei ausgeschaltetem Feuer. Nachdem die Zutaten sehr homogen sind, fügen Sie die Muttermilch nach und nach hinzu, um Klumpen zu vermeiden.
- Schalten Sie das niedrige Feuer ein und mischen Sie bis zum Brigadeiro-Punkt, wenn es beginnt, sich aus der Pfanne zu lösen.
- Den Teig auf eine Glasplatte geben, mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
- Nach dem Abkühlen die Bonbons in der Nestmilchmischung mit Puderzucker wälzen.
- Ich habe mit einem kulinarischen Stempel verziert, aber Sie können nach Belieben dekorieren
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