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in diesem Milchkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
55 Min.(s)
10 portionen
Eloina
@eloinareceitas- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Vollmilch1 tassen)
- Zucker200 g
- Öl150 ml
- Eier3 einheiten)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Milchpulver1 tassen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Milchpulver3 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- In einem Mixer Vollmilch, Eier, Öl und Zucker schlagen... Mehl und Milchpulver nach und nach hinzufügen, chemische Hefe hinzufügen und den Mixer 3 Mal hintereinander pulsieren lassen... Form einfetten und bei 180° ca. 45 Minuten oder bis zum Backen backen.
- Kommen wir nun zum Cover In einen Topf die Kondensmilch, einen Esslöffel Margarine und das Milchpulver geben. Rühren Sie weiter, bis Sie eine Brigadeiro-Konsistenz erhalten, wenn Sie diese Konsistenz erreicht haben, fügen Sie die Milchcreme hinzu und lassen Sie sie weitere 1 Minute kochen und schalten Sie die Hitze aus.
- Den Kuchen aus der Form lösen und den noch warmen Belag darauf geben. Etwas Milchpulver über den Kuchen träufeln.
- Jetzt nur noch servieren!
Etikett
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