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🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
6 portionen
Tallyne Barcelos
@tallynebarcelos- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Milchpulver2 tassen)
- Nicht aromatisierte Gelatine1 einheiten)
- Hydratisieren Sie die Gelatine in einer Pfanne oder einem Milchkännchen, indem Sie sie mit 4 Esslöffeln Wasser bei Raumtemperatur mischen und beiseite stellen.
- Die Kondensmilch und die Sahne in einem Mixer pürieren.
- Dann das Milchpulver dazugeben, nochmals schlagen und beiseite stellen.
- Lösen Sie die hydratisierte Gelatine mit 1 Tasse Wasser bei schwacher Hitze auf.
- Mischen Sie die aufgelöste Gelatine mit der Sahne und schlagen Sie erneut auf den Mixer.
- Gießen Sie die Mischung in eine Servierschüssel und lassen Sie sie 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
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