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Indischer Kuchen 🇮🇳
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Eiweiß8 einheiten)
- Butter100 g
- Zucker 1x und 1/2x1/1/2 tassen)
- Edelsteine6 einheiten)
- Semmelbrösel2 tassen)
- Zimt1 esslöffel
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Puderzucker2 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch1/2 tassen)
- Edelsteine2 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Beginnen Sie mit dem Schlagen des Eiweißes und stellen Sie es beiseite, wieder im Mixer, schlagen Sie die Butter mit dem Zucker und den 6 Eigelben.
- Aus dem Mixer nehmen und ohne zu schlagen die Semmelbrösel, die Hälfte des Zimts und das Backpulver hinzufügen.
- Das Schneewittchen vorsichtig einarbeiten und in eine gefettete und bemehlte rechteckige Form bringen, um es in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten zu backen.
- Für die Füllung die Kondensmilch, die Butter und die 2 Eigelbe anzünden, bis sich der Boden von der Pfanne löst, den Herd ausschalten und abkühlen lassen.
- Den Teig in einem Teil halbieren, mit der Füllung füllen, mit dem anderen Teil des Teigs abschließen und mit Zucker bestreuen. Gebäck mit Zimt darauf und fertig
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