Integraler Apfelkuchen

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Integraler Apfelkuchen

Name: Integraler Apfelkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Kleiner Fuji-Apfel; 3 einheiten) Ei; 1 tassen) Sonnenblumenöl; 1.5 tassen) Demerara-Zucker; 2 tassen) Vollkornmehl; 1 tassen) Haferflocken; 1 dessertlöffel Zimtpulver; 1 esslöffel Chemische Hefe

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Kleiner Fuji-Apfel2 einheiten)
Ei3 einheiten)
Sonnenblumenöl1 tassen)
Demerara-Zucker1.5 tassen)
Vollkornmehl2 tassen)
Haferflocken1 tassen)
Zimtpulver1 dessertlöffel
Chemische Hefe1 esslöffel

Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Reservieren Sie die Muscheln.
In einer Schüssel Weizenmehl, Haferflocken, Zimt und gehackte Äpfel mischen. Reservieren.
Im Mixer Apfelschalen, Eier, Öl und Zucker schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Diese Mischung aus dem Mixer in den Behälter mit dem Mehl geben und gut vermischen.
Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie sie vorsichtig um, um sie in den Teig einzuarbeiten.
Gießen Sie den Teig in einen gefetteten Braten und bringen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen bei 180 ° C, um ihn etwa 35 Minuten lang zu backen. Machen Sie den Zahnstocher-Test.