Italienisches Brigadeiro-Stroh

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Italienisches Brigadeiro-Stroh

Name: Italienisches Brigadeiro-Stroh
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 200 ml Sauerrahm; 2 esslöffel Schokoladenpulver; 1 esslöffel Butter; 1 einheiten) Maisstärkekekspackung; 100 g Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

15 portionen

Alaine Rios

@alainerioscs22

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm200 ml
Schokoladenpulver2 esslöffel
Butter1 esslöffel
Maisstärkekekspackung1 einheiten)
Zucker100 g

In einer Pfanne mit schwerem Boden die Kondensmilch, die Sahne, die Butter und das Schokoladenpulver hinzufügen. Vor dem Anzünden gut umrühren. Bringen Sie es zum Feuer und rühren Sie es immer um, bis es sich vom Boden der Pfanne löst. Der richtige Punkt ist der Punkt, an dem Brigadeiro rollt.
Die Kekse in nicht zu kleine Stücke brechen und zum fertigen und noch heißen Brigadeiro geben. Mischen, bis die Kekse an der Creme haften. In eine mit Butter eingefettete Form legen oder mit einer Plastikfolie abdecken. Gleichmäßig verteilen und mit Plastikfolie abdecken. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach der Kühlzeit aus der Form nehmen und Zucker darauf verteilen. Es kann normaler Zucker oder Puderzucker sein. Schneiden Sie die Stücke mit einem Messer oder einem Cutter Ihrer Wahl. In Zellophanfolie einwickeln oder in eine Schamotte legen und servieren!!!!